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¿Qué es el GOMASIO?...sesamo, alga Nori, sal... ¡es mucho más!.

¿Qué es el Gomasio?

Es un saborizante natural, hecho con pepitas de sésamo picadas y sal. Se utiliza mucho en la gastronomía nipona. Descúbrelo ahora mezclado con el alga Nori Atlántica. Puede sustituir a la sal.
Ingredientes del GOMASIO: sésamo, alga Nori atlántica y sal marina atlántica.

Sésamo / ajonjolí. Poseen una alta cantidad proteínas, es rico en metionina, un aminoácido esencial. Las grasas que contiene son grasas insaturadas, junto a su contenido en lecitina convierte al sésamo en un alimento que favorece la reducción de los niveles de colesterol en sangre. Son destacables sus altísimos niveles de calcio, hierro y de zinc (mineral que participa en la asimilación de los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas. Cada 100 gr. de sésamo crudo 20 % son de proteína.

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